Kata teman saya makan-makan. "Jika ususmu bahagia, maka kamu akan lebih bahagia," (USA Today).
Gambar hanyalah penyemangat
Sebenarnya banyak orang yang ketika mereka down lelah karena keadaan akan melakukan perbaikan mood lewat makanan. Misal kudapan manis dan berkalori tinggi, walau memiliki konsekuensi negatif. Tapi ada sih beberapa makanan lain yang lebih sehat dan bisa ningkatin mood yang lagi jatuh.
Bisa juga perasaan mudah down itu karena kita kurang memakan asupan makanan yang bergizi loh. Menurut beberapa penelitian amat mempengaruhi suasana hati. Hati-hati kekurangan serotonin juga.
Serotonin adalah hormon yang bertugas untuk membawa pesan antar sel dalam otak. Hormon ini berperan penting dalam memperbaiki suasana hati menjadi lebih baik, sehingga kamu jadi merasa bahagia. Seseorang yang kekurangan hormon serotonin dapat membuat suasana hatinya menjadi buruk.
Jika defisit serotonin bisa-bisa kepikiran yang aneh-aneh..
Beberapa makanan yang terbukti dapat meningkatkan kesehatan otak secara keseluruhan dan mengurangi jenis gangguan mood tertentu yang mudah kita dapat disekitar kita, diantaranya.
Dark cokelat atau cokelat hitam
Tinggi flavonoid dan lebih rendah gula tambahan. Jika kandungannya adalah 70% (kakaonya). Cokelat sering kita dengar kaya akan senyawa peningkat suasana hati.
Flavonoid meningkatkan aliran darah ke otak, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kesehatan otak , yang semuanya dapat mendukung pengaturan suasana hati. Cokelatpun memiliki rasa, tekstur, dan aroma yang menyenangkan jadi bisa meningkatkan suasana hati yang baik
Hal ini karena cokelat merupakan sumber bahan bakar yang cepat untuk otak. Selain itu, senyawa ini membuat perasaan senang, seperti kafein, teobromin, dan N-asiletanolamin, zat yang secara kimiawi dikaitkan dengan peningkatan suasana hati.
Makanan fermentasi seperti Yogurt
Makanan fermentasi bisa meningkatkan kesehatan usus dan suasana hati. Proses fermentasi memungkinkan bakteri hidup berkembang biak dalam makanan yang kemudian mampu mengubah gula menjadi alkohol dan asam, selama proses inilah probiotik dibuat.
Mikroorganisme hidup mendukung pertumbuhan bakteri sehat di usus dan dapat meningkatkan kadar serotonin. Serotonin adalah neurotransmitter yang memengaruhi banyak aspek perilaku manusia, seperti suasana hati, respons stres, nafsu makan, dan dorongan seksual. Hingga 90% serotonin tubuh diproduksi oleh kumpulan bakteri sehat di usus.
Selain itu, mikrobioma usus berperan dalam kesehatan otak. Penelitian mulai menunjukkan hubungan antara bakteri usus yang sehat dan tingkat depresi yang lebih rendah. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami bagaimana probiotik dapat mengatur suasana hati.
Karena hingga 90% serotonin tubuh diproduksi di usus, usus yang sehat mungkin berhubungan dengan suasana hati yang baik. Itulah sebabnya makanan seperti yogurt kaya akan probiotik yang mendukung kesehatan usus.
Pisang
Pisang tinggi vitamin B6, yang membantu mensintesis neurotransmiter perasaan-baik seperti dopamin dan serotonin.Satu buah pisang ukuran besar (136 gram) menyediakan 16 gram gula dan 3,5 gram serat.
Saat dipasangkan dengan serat, gula dilepaskan perlahan ke aliran darah, memungkinkan kadar gula darah stabil dan kontrol suasana hati yang lebih baik. Kadar gula darah yang terlalu rendah dapat menyebabkan iritabilitas dan perubahan suasana hati.
Pisang ada di mana-mana, terutama saat masih menunjukkan warna hijau pada kulitnya, merupakan sumber prebiotik yang sangat baik, sejenis serat yang membantu memberi makan bakteri sehat di usus. Mikrobioma usus yang kuat dikaitkan dengan tingkat gangguan mood yang lebih rendah.
Jadi pisang adalah sumber gula alami, vitamin B6, dan serat prebiotik yang bagus, yang bekerja sama untuk menjaga kadar gula darah dan suasana hati tetap stabil.
Oat
Oat adalah biji-bijian utuh yang biasa gampang dimakan sepanjang pagi. bisa menikmatinya dalam berbagai bentuk, seperti Overnight Oats , Oatmeal, dan Granola. Sumber serat yang sangat baik, menyediakan 8 gram dalam satu cangkir mentah (80 gram kurang lebih).
Seratnya membantu memperlambat pencernaan karbohidrat, jadi memungkinkan pelepasan gula secara bertahap ke dalam aliran darah untuk menjaga tingkat energi tetap stabil.
Dalam sebuah penelitian, yang mengonsumsi 1,5–6 gram serat saat sarapan mengatakan mendapatkan suasana hati dan tingkat energi yang lebih baik. Ini dikaitkan dengan kadar gula darah yang lebih stabil, yang penting untuk mengendalikan perubahan suasana hati.
Meskipun sumber lain dari biji-bijian utuh dapat memberikan efek ini, oat mungkin sangat bermanfaat, karena juga merupakan sumber zat besi yang baik, dengan 1 cangkir mentah (81 gram) mengandung 19% dari kebutuhan harian.
Anemia misalnya adalah defisiensi zat besi, salah satu defisiensi nutrisi yang paling umum, dikaitkan dengan asupan zat besi yang rendah. Gejalanya meliputi kelelahan, kelesuan, dan gangguan suasana hati. Nah jadi bisa diperbaiki dengan makan oat ini.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa orang mengalami perbaikan pada gejala ini setelah makan makanan kaya zat besi atau melengkapi dengan zat besi, namun penelitian lebih lanjut diperlukan.
Jadi oat menyediakan serat yang dapat menstabilkan kadar gula darah dan meningkatkan mood. Mereka juga tinggi zat besi, yang dapat memperbaiki gejala mood pada mereka yang menderita anemia defisiensi zat besi.
Jadi menghibur diri bisa sekalian memeperbaiki gizi diri. Supaya sedikit memperbaiki rasa 'lelah' dengan keadaan. Setidaknya kita hadapi masalah dengan fisik yang lebih sehat.
Sumber gambar pinterest
Catatan Kaki